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鱼扑克涮火锅加盟教你制作虾火锅

发布日期:2021-06-03 作者: 点击:

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鱼扑克涮火锅加盟教你制作虾火锅

1:咱们先把虾清洗洁净,用剪刀剪掉虾脚,背部用刀划开抽掉虾线,再冲刷,用漏勺捞出来控水,待用。年糕买竖条的。马铃薯去皮洗洁净切成像手指头相同粗的竖条,泡在水里,去除淀粉。黄瓜洗净切成和马铃薯相同的粗条。

2:青菜控水后找一个个小菜篮放进去,下一步炸虾,马铃薯条:吃火锅的时分吃着往汤里边放着。炒锅洗净擦干放灶上,倒入适量的油开大火。油要烧热,烧的冒烟7成热,开下入虾炸15秒左右,虾变成红黄色用漏勺捞出控油。虾不要炸太长时间,虾肉老了就不好吃了。捞出来控油。接着把年糕放入油锅里炸的金黄色外焦里软就好了捞出来控油。再放入黄瓜条炸到变软了,关火,捞出来控油,待用。

3:把油锅里的油倒出来,不要倒完,留少量油炒配料:开小火,油5成热的时分就放入尖椒圈,大蒜片,八角,炒香,再放入花椒,注意花椒不要炒黑了,放入一点白糖,适量盐,适量鸡粉,撒些芝麻,香辣油,小火把这些调料都混合炒香入味后,放入炸好的,虾,翻炒均匀,关火。盛入火锅的锅里,可以开吃了。吃完这些就可以参加骨头汤了,开战烧开后,下入咱们爱吃的蔬菜煮熟就可以吃了。

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